タイで女の子と話すとき料理の話をするようにしています。女の子が料理を作れるか作れないか聞くことができ、作れるのなら今度作ってー、とお願いすることができ、作れないのなら、それじゃあいいお嫁さんになれないから料理覚えて、みたいなことで話を膨らませることができるからです。
焼く:ヤーン:ย่าง
あぶる:ピン:ปิ้ง
強火で焼く:パオ:เผา
炒める:パット:ผัด
揚げる:トート:ทอด
煮込む:トム:ต้ม
蒸し焼きにする:オップ:อบ
和える:ヤム:ยำ
煎る:クア:คั่ว
蒸す:ヌン:นึ่ง
加熱する、ゆでる:ルアック:ลวก
燻製にする:ロム クワン:รมควัน
切る:ハン:หั่น
みじん切りにする:サップ:สับ
きざむ:ソーイ:ซอย
潰す:カローク:โขลก
すりおろす:クート:ขูด
絞る:ビープ:บีบ
むく:ポーク:ปอก
かき混ぜる:グアン:กวน
洗う:ラーン:ล้าง
水などにひたす:チェー:แช่
タイ語学習には以下の2つの辞書がオススメです。